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BAIES ROSES EN GRAIN BIO 50G

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DESCRIPTION : Les baies roses de l’Ile de Madagascar sont obtenues à partir de la plante Schinus terebenthifolius. Son aspect est celui du poivrier avec ses longues grappes de fruits. Les baies sont cueillies à maturité à la main puis séchés. Utilisée comme une épice, leur saveur est chaude, légèrement sucrée avec des notes anisées et de résineux.

UTILISATION : Saupoudrez une pincée de baies roses dans vos préparations pour y apporter couleur et saveur.
Leur note douce et poivrée sublimera vos salades, poissons, viandes blanches et même vos desserts aux fruits et au chocolat.

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